

餐飲管理服務(wù)認(rèn)證RB/T309-2017是根據(jù)頒布的《餐飲服務(wù)認(rèn)證》關(guān)的法律法規(guī)所制定的。它是針對(duì)餐飲服務(wù)型的企業(yè)或者是餐館的服務(wù)水平做出一個(gè)真實(shí)的評(píng)價(jià)。餐飲服務(wù)的質(zhì)量水平、水準(zhǔn)都與企業(yè)或餐館的管理息息相關(guān)。在餐飲服務(wù)型企業(yè)中,我們所追求的目標(biāo)是“和諧服務(wù)”?!昂椭C服務(wù)”指的是以服務(wù)員的親情、技能、效率、知識(shí)、和良好的修養(yǎng),表現(xiàn)出親和的服務(wù)態(tài)度。餐飲行業(yè)不單單是要服務(wù)態(tài)度要好,衛(wèi)生的安全也是很重要的。
餐飲服務(wù)認(rèn)證證書可以讓人們快速的做出正確的選擇,且還可以提升企業(yè)的自我形象,大眾都是看服務(wù)的點(diǎn)評(píng)或者是餐飲的衛(wèi)生安全其次才是價(jià)格是否經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。餐飲的服務(wù)認(rèn)證證書,可以使企業(yè)在眾多的餐飲中脫穎而出,企業(yè)同時(shí)也可以在市場中站穩(wěn)腳跟。餐飲服務(wù)認(rèn)證證書可以給企業(yè)帶來更多的收益。

企業(yè)認(rèn)證的作用:
1、企業(yè)實(shí)施服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)可達(dá)到節(jié)能降耗,優(yōu)化成本,改善企業(yè)形象。
2、強(qiáng)化品質(zhì)管理,提高企業(yè)效益;增強(qiáng)客戶信心,擴(kuò)大市場份額。
3、獲得企業(yè)認(rèn)證已經(jīng)成為打破國際綠色壁壘、進(jìn)入歐美市場的準(zhǔn)入證,并逐漸成為組織進(jìn)行生產(chǎn)、經(jīng)營活動(dòng)及貿(mào)易往來的必備條件之一。
4、優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量架構(gòu)管理化,節(jié)省了各個(gè)流程的生產(chǎn)服務(wù)管理審核的精力和費(fèi)用。
5、在產(chǎn)品品質(zhì)競爭中永遠(yuǎn)立于不敗之地、有利于國際間的經(jīng)濟(jì)合作和技術(shù)交流。
6、招投標(biāo)強(qiáng)制性加分項(xiàng),爭取到更多發(fā)展機(jī)會(huì)。
1、必需是提供合法產(chǎn)品的組織,中國企業(yè)持有工商行政管理部門頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照;國外企業(yè)持有有關(guān)部門的登記注冊(cè)證明;
2、企業(yè)合法經(jīng)營、近一年內(nèi)沒有發(fā)生過重大質(zhì)量事故;
3、符合國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及其補(bǔ)充的技術(shù)要求;
4、企業(yè)簡介及現(xiàn)有員工數(shù);
5、企業(yè)供銷方面的資料;
6、企業(yè)人力資源方面的資料;
7、企業(yè)硬件方面的資料;
8、包含管理手冊(cè)和程序文件在內(nèi)的一、二、三級(jí)文件;
9、企業(yè)計(jì)量及檢測設(shè)備有檢定報(bào)告;
10、特種設(shè)備的年檢記錄;
11、特殊殊工種的上崗證書;
12、管理評(píng)審、內(nèi)部審核、客戶滿意度;
13、服務(wù)提供流程圖等。
